Ingrédients pour 6 personnes :
– pour le brownie au chocolat noir :
– 90 g de chocolat noir
– 40 g de beurre
– 1 oeuf
– 20 g de farine
– 35 g de sucre en poudre
– pour le brownie au chocolat blanc :
– 90 g de chocolat blanc
– 40 g de beurre
– 35 g de sucre
– 1 oeuf
– 20 g de farine
– 20 groseilles
La recette :
– Préchauffer le four à 180 degrés
– Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
– Bien mélanger
– Ajouter ensuite l’oeuf, la farine et le sucre
– Mélanger et réserver cette préparation
– Pour la base chocolat blanc :
– Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
– Bien mélanger
– Ajouter ensuite l’oeuf, la farine et le sucre
– Mélanger et ajouter les groseilles
– Chemiser un moule à cake
– Verser la préparation au chocolat noir, puis celle au chocolat blanc
– Utiliser le manche d’un couteau pour réaliser des traînés
– Faire cuire le gâteau 25 minutes environ
– Laisser refroidir avant de démouler
5 Comments
LadyMilonguera@Un siphon fon fon
15 septembre 2014 at 9 h 28 minHummmmmmm… je t'en prendrais bien un bout…
lydie
16 septembre 2014 at 13 h 49 minDélicieux ! Bises
petites annonces emploi
17 septembre 2014 at 15 h 31 minMmmmmm, j'aime beaucoup !! Bravo !
lacuisinedelillie
30 septembre 2014 at 5 h 14 minJe ne connaissais pas ton blog, je le découvre à l'instant! Une belle mine d'or de gourmandises. Et ce brownie aux deux chocolats et groseilles, c'est original et il a l'air si gourmand!
Elodie
30 septembre 2014 at 19 h 46 minMerci beaucoup pour ton message qui me fait très plaisir.
A bientôt sur Elo à la bouche alors!