Lors des repas de fin d’année, on a tendance à beaucoup trop manger. J’ai décidé de vous proposer une recette de dessert pas trop riche (enfin que de moitié) avec des panna cotta au doux parfum d’orange, clémentine et gingembre.
J’ai beaucoup aimé la présentation originale de ces verrines, c’est tout simple à faire, il suffit juste de disposer les verrines de « travers » dans des moules en demi-sphère. Ces pop toniques sont vraiment super sympa en terme de texture (moins liquide qu’un coulis) et en terme de gout (le goût épicé du gingembre est vraiment très sympa!).
