Je suis tellement contente de vous retrouver après mes vacances passées en Bretagne et en Cornouailles. On a eu un temps clément cette année et c’était très appréciable. En quittant l’Angleterre, j’ai rapporté un paquet de flocons d’avoine. Normalement on le mange en porridge au petit déjeuner en Angleterre. On peut aussi utiliser les flocons d’avoine dans des « flapjacks » : ce sont de petites barres de céréales au goût légèrement caramélisé, un petit délice qui donne de l’énergie!
Je vous avais déjà proposé cette recette sous forme de balls. Cette fois ci j’ai voulu changer en vous proposant une recette de flapjack à la banane…Comme on a souvent des bananes trop mûres et que l’on ne sait pas quoi en faire, j’ai une nouvelle recette de recyclage de bananes avant le passage à la poubelle (je déteste jeter de la nourriture).
Ces petites barres sont délicieuses et c’est une super idée de goûter pour l’école, c’est sain, bon et rapide à faire!
