Il est temps de vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Je vous souhaite de passer une année douce où tous vos rêves et vos envies se…
Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand et qui en jette…Et en plus de ça si je vous dis que c’est très simple à réaliser, vous me croyez? J’ai…
Ca y est l’heure de la rentrée a sonné! On peut quand même prolonger un peu l’été avec de bonnes glaces à déguster pour le goûter à la…
Desserts/ Gâteaux d'anniversaire/ Tartes gourmandes
number cake au chocolat blanc et caramel au beurre salé
Pour l’anniversaire de mon mari, il m’avait passé sa petite commande pour le jour J! Il souhaitait avoir un gâteau avec du caramel. Comme il n’est pas très gâteau…
J’ai testé récemment le curd de fraises et j’ai adoré. J’ai réalisé une ganache au curd de fraises pour ce gâteau. Comme il me restait de ce délicieux mélange,…
Desserts/ Gâteaux gourmands/ Gourmandises/ Saint Valentin/ Tea Time
gâteau coeur aux fruits rouges et chocolat blanc
A l’occasion de la fête des mères, une amie m’a demandé de lui faire un gâteau en forme de coeur. Je me suis inspirée des gâteaux « number cakes » que…
En ce moment je suis à l’affût de recettes rapides à réaliser pour mes invités…Mais je ne veux pas sacrifier le peu de temps que j’ai en cuisine sur…
La saison des figues battant son plein, c’est le moment de faire plein de bonnes recettes avec ce délicieux fruit bien sucré. J’ai fait une mousse de figues avec…
De temps en temps j’aime essayer de réaliser des desserts que l’on pourrait acheter chez le pâtissier. Quand je cherche ce genre de dessert, je file voir les recettes…
J’ai réalisé cette mousse au citron avec ma belle-mère en Angleterre. Elle avait 3 citrons à utiliser et on a découvert dans son tiroir à pâtisserie des billes décoratives…