La saison des figues battant son plein, c’est le moment de faire plein de bonnes recettes avec ce délicieux fruit bien sucré. J’ai fait une mousse de figues avec…
De temps en temps j’aime essayer de réaliser des desserts que l’on pourrait acheter chez le pâtissier. Quand je cherche ce genre de dessert, je file voir les recettes…
J’ai réalisé cette mousse au citron avec ma belle-mère en Angleterre. Elle avait 3 citrons à utiliser et on a découvert dans son tiroir à pâtisserie des billes décoratives…
Comme vous avez pu le voir sur Instagram, je quitte Paris après 11 super années passées à la capitale pour rejoindre le sud, la ville rose : Toulouse! Je…
Desserts/ Gourmandises
crème glacée maison à la vanille et noix de pécan caramélisées (concours Nestlé®)
Figurez vous que depuis une semaine mon four est cassé. C’est un problème de taille pour une blogueuse culinaire! Ne pouvant me passer de cuisiner, j’ai décidé de faire…
J’ai passé une excellente semaine à Valence en Espagne pour les fêtes. J’ai ainsi eu l’occasion de voir ma famille espagnole et j’ai pu manger de délicieuses oranges :…
Chaque année c’est le casse-tête pour trouver un dessert qui plaise à tout le monde et qui soit facile et rapide à faire. A la fin du repas, les…
Desserts/ Gourmandises
pavlova revisitée ananas – menthe (à accompagner avec le champagne de Vignerons Aspasie rosé) – concours
Je participe au concours organisé par les Champagne de Vignerons pour la première fois. Dans le cadre de ma participation, j’ai fait une recette de pavlova revistée ananas –…
Ma copine Nelly m’a inspirée pour cette recette de glace que j’adore! Même mon petit de 14 mois a adoré cette glace qui est très rapide à préparer. Vous…
J’ai découvert récemment que l’on pouvait remplacer les blancs d’oeuf – pour les personnes intolérantes ou vegan – par du jus de pois chiche! Rassurez vous, il n’y a…