Avec le soleil qui repointe le bout de son nez, ce sera bientôt l’heure des barbecues. Autant il est facile d’acheter de la viande à faire griller, autant trouver…
J’aime beaucoup les produits d’Oliviers and Co.®, leurs huiles d’olive sont fabuleuses. L’autre jour j’ai reçu une belle bouteille (à ouvrir comme une bouteille de vin) d’huile d’olive Il Fornacino.…
J’aime beaucoup manger du hoummos en apéritif sur des tartines de pain frais. Cette tapenade d’origine libanaise se déguste normalement avec des pains pita. Cette recette est délicieuse, bien…
Tous le monde connait le gaspacho mais connaissez vous le salmorejo? Il s’agit d’une soupe froide originaire de la région de Cordoue en Espagne. Cette soupe est plus rapide…
De temps en temps, il m’arrive de faire de belles salades gourmandes. J’ai découvert le radis noir il y a peu de temps. C’est frais, croquant et ça change. …
Mes parents me rapportent très souvent des gros bidons d’huile d’olive d’Espagne. Cette huile est vraiment très parfumée. Je l’utilise la plupart du temps dans des plats salés (risotto,…
Cela fait peu de temps que j’adore les tartes au citron. Avant je les trouvais un peu trop acides, ça c’était avant de goûter la délicieuse tarte au citron…
Gâteaux gourmands/ Gourmandises/ Goûters pour l'école/ Tea Time
financiers à l’huile d’olive et à la fleur d’hibiscus
Quand je me suis baladée dans le quartier d’Opéra, je suis tombée sur un stand de fruits secs. La gentille vendeuse m’a fait goûter des fleurs d’hibiscus séchées. J’ai…
J – 2 semaines, il faut se dépêcher à penser à son repas de Noël! Je vous propose une recette simple et qui ne cassera pas trop votre tirelire…
Avec le temps qu’il fait on a besoin d’une recette « comfort food ». Pour ceux qui ne savent pas ce qu’est la comfort food, il s’agit de nourriture qui, comme…