La semaine dernière, j’ai eu la chance de recevoir une sélection de produits frais « Pourdebon ». Quelle ne fut pas ma joie de découvrir des produits hyper qualitatifs venant directement…
Pâques/ Plats
boulette d’agneau en croûte de moutarde et pistache sur lit de purée de pommes de terre
De temps en temps j’aime faire des boulettes avec la viande pour changer un peu. A pâques dernier j’avais testé l’association agneau en croûte de pistache, c’était vraiment très…
C’est toujours difficile pour moi d’écrire sur le blog après des événements tragiques. Je perds ma motivation, mon envie de partager et j’ai envie de me recroqueviller dans mon…
Voici une recette intéressante d’apéritif. C’est mon mari qui m’a en fait inspirée pour faire la farce de ces pommes de terre. Le dimanche précédent, il avait réalisé un…
Avec le soleil qui repointe le bout de son nez, ce sera bientôt l’heure des barbecues. Autant il est facile d’acheter de la viande à faire griller, autant trouver…
Sur Elo à la bouche, je publie pas mal de recettes de desserts car il faut bien reconnaître que je suis un bec sucré. Cependant, on mange comme tout…
Il est temps de vous présenter ma deuxième idée de recette pour Noël. Le magret de canard est une viande appréciée par la plupart d’entre nous. Nous la consommons…
On change un peu des desserts avec cette recette de parmentier de canard. La présentation en emporte-pièce est bien sympa et vos invités ne s’attendront pas forcément à trouver…
Voici une recette toute simple à proposer à l’apéritif. Il vous faudra à peine 5 ingrédients alors il n’y a pas de quoi s’en priver. Vous pourrez faire plaisir…
crédit photo : Laurent Rodriguez Comme je vous l’annonçais la semaine dernière, j’ai participé à un atelier organisé par 750 g et qui veut du fromage. Quatre équipes étaient réunies…