Et c’est « petite cuisinière aux fourneaux » qui a fait une de mes recettes : le gâteau aux trois laits.
Ingrédients pour environ 10 makis :
– 1 courgette
– 2 tranches de saumon fumé
– 100 g de philadelphia à la ciboulette
– quelques branches de ciboulette
– 1/2 citron
– un petit pot d’oeufs de lump rouge
La recette :
– Faire bouillir de l’eau salée dans une casserole
– A l’aide d’un économe large, couper des tranches fines de courgettes
– Les mettre dans l’eau bouillante durant 1 à 2 minutes
– Les sortir et les mettre à égoutter sur du papier absorbant
– Laisser refroidir
– Couper le saumon fumé en petits morceaux
– Préparer votre farce en mélangeant le saumon fumé, le philadelphia et le jus du citron
– Mettre bien à plat une tranche de courgette
– Déposer une cuillère à café de farce et rouler la courgette en serrant un peu
– Déposer sur une assiette
– Procéder ainsi pour toutes les tranches de courgettes
– Pour la décoration : déposer des oeufs de lump et des brins de ciboulette
14 Comments
Pauline
30 septembre 2012 at 9 h 25 minC'est superbe!
Elodie
30 septembre 2012 at 9 h 44 minMerci 🙂
Corinne Euphrasie
30 septembre 2012 at 10 h 57 minbonjour !
merci pour ce choix, contente que cette recette t'ai plue
j'espère que tu reviendras sur mon blog
je te souhaite de passer un très bon dimanche ;D
SorciMalice
30 septembre 2012 at 14 h 22 minMerci pour ta participation 🙂
Kougelhopf
30 septembre 2012 at 14 h 58 minBelle présentation, bonne ronde.
lesdelicesdethithoad
30 septembre 2012 at 15 h 24 minun très bon choix! bonne ronde et bon dimanche
kinou_h
30 septembre 2012 at 18 h 09 minsuperbe réalisation !!!
bonne ronde
Clemence
30 septembre 2012 at 19 h 34 minils sont superbes ! Bravo
Elodie
30 septembre 2012 at 20 h 02 minMerci pour vos messages! Très bonne soirée à vous.
Liliskit
1 octobre 2012 at 7 h 29 minMMMM, une belle recette comme je les aime ! Très belle et super pour l'apéro !! Je t'embrasse, xx
Gabie
1 octobre 2012 at 10 h 45 minJ'adore !!! et ta photo est très jolie ! Bonne journée et bonne ronde !
Aglibouly
1 octobre 2012 at 15 h 06 minohhhhh que c'est bien présenté !
bravo très bon choix !
Bonne ronde ^-
Roseline
1 octobre 2012 at 17 h 14 minça doit être bien bon et frais !
Bonne soirée, bonne ronde 🙂
au pAys des déLICEs
1 octobre 2012 at 19 h 16 minOuaouh ils sont magnifiques tes makis! ça m'a l'air très frais et délicieux! flûte c'est vraiment nul que je n'aime pas le fromage parce que c'est le genre de recettes qui me plaît beaucoup pourtant! bonne ronde 🙂