C’est en voyant une photo de Fashion cooking que j’ai eu une envie de réaliser tout de suite ces biscuits bien de saison! Mon « petit 3 ans » se lasse…
La saison des figues battant son plein, c’est le moment de faire plein de bonnes recettes avec ce délicieux fruit bien sucré. J’ai fait une mousse de figues avec…
Le week-end dernier en regardant le superbe blog de Maïa, je suis tombée sur sa recette de cookies chocolat-caramel. Cela m’a donné une folle envie de réaliser moi aussi…
tartine originale : rillettes de poulet rôti aux oignons caramélisés Bordeau Chesnel®, dès de bleu, figues, soupçon de pamplemousse et brin aneth
Qui ne connait pas la célèbre marque de rillettes Bordeau Chesnel® ? Le célèbre pot rouge est connu dans tout l’hexogone depuis de nombreuses années. Quand je pense à cette…
crédit photo : Laurent Rodriguez© Mercredi dernier, j’ai repris le chemin des ateliers 750 g (cela m’avait manqué après presque 9 mois d’absence…). J’ai eu le plaisir de retrouver mes…
Aujourd’hui c’est la fête des pères, c’est donc l’occasion de cuisiner et de faire plaisir à votre père. Le mien adore le foie gras, comme beaucoup de monde je…
J’aime parfois réinterpréter des desserts en version salée. C’est le cas de cette recette de panna cotta au roquefort, figues et noix concassées. C’est une entrée très originale à…
Il fait froid, ça y est on est presque en hiver…Je ne sais pas pour vous mais moi j’ai envie de réconfort et de manger plus gras (et puis…
Je pense que les ravioles vont devenir ma spécialité… J’en fais à « toutes les sauces ». Il faut dire que j’ai pris le coup de main et je me régale…
Au début du mois d’octobre j’ai eu la chance de prendre un cours de cuisine sur Paris. Une invitée surprise était également de la partie : Annelyse de Masterchef.…