A propos

Moi c’est Elodie, 35 ans, toulousaine d’adoption, j’essaie de vous mettre l’eau à la bouche depuis 8 ans maintenant!
Je suis maman de « Mon Plus Beau Gâteau » 3 ans et des brouettes et de « Ma Plus Belle Pâtisserie » depuis 10 mois.

Ma passion pour la cuisine a démarré en janvier 2010 lorsque je recevais mes amis dans mon mini appartement parisien adoré. Et depuis…je me lève cuisine, je vis cuisine, je me couche cuisine et j’ai encore faim !

Avant ça, j’ai toujours adoré manger. Petite je m’imaginais plus grande manger des gâteaux et des glaces à profusion. En 2003 j’ai organisé le Salon du chocolat et de la pâtisserie dans le cadre de mes études : une belle réussite où je me suis bien entendu régalée.

Vous pourrez remarquer sur le blog que j’ai un léger penchant pour les recettes sucrées !

En 2011, nous sommes partis avec mon mari en sac à dos à la découverte de l’Amérique du sud et centrale. J’ai essayé de noter dans un petit cahier les recettes fétiches et les secrets de la cuisine sud américaine. Vous retrouverez d’ailleurs quelques recettes de ce continent sur mon blog.

Et puis je baigne dans la culture anglo-saxonne car ma moitié est britannique donc vous trouverez de nombreux recettes de « Tea Time ».

Cette passion grandissante pour la cuisine me pousse à vous faire découvrir mes coups de cœur, mes recettes et découvertes.

En 2014 j’ai gagné le grand prix « Mastersandwich » de la Brioche Dorée®, mon sandwich « le réconfortant » a été vendu dans toutes les boutiques de France!
Vous pouvez également retrouver sur youtube de nombreuses vidéos de recettes que j’ai tournées avec Chef Damien du site 750g.

Vous avez des questions ou souhaitez travailler avec moi?
– Création et réalisation de recettes
– Photographie et stylisme culinaire
– Atelier de cuisine et pâtisserie
– Test produits et restaurants

N’hésitez pas à me contacter par mail :

eloalabouche@hotmail.fr

Bonne navigation sur Elo à la bouche!