tartelettes figues et amande

Mercredi dernier, nous nous sommes baladés avec les enfants aux jardins familiaux de notre ville, ce sont des parcelles de potagers partagées par des familles : le but n’est pas de vendre les produits récoltés. Je trouve l’idée super et en plus il n’y a pas de pesticides utilisés, tout est organique. C’est très éducatif pour les enfants car ils peuvent apprendre à jardiner, découvrir des fruits et légumes, les voir pousser…
On se sent vraiment connecté avec la nature quand on se balade à proximité de ces potagers et c’est aussi un lieu d’échange et de partage avec les habitants de la ville. On a d’ailleurs pu ramasser de belles figues. Mon petit 4 ans a ramassé un grand sac et c’est lui qui a pu réaliser la recette. Quelle fierté encore une fois de réaliser une recette de A à Z, la nature nous gâte tellement, on aurait tord de s’en priver!
Ces petites tartelettes étaient délicieuses et ce format est sympa car on peut en offrir et faire plaisir!