Aujourd’hui je vous présente une recette qui me tient à coeur par son originalité et son goût. Il s’agit d’une recette mexicaine : le gâteaux aux trois laits. Mais…
Hier matin j’ai eu une grosse envie de sucrée et ça tombait plutôt bien car j’ai aussi retrouvé une recette que je voulais tester depuis mes vacances au Portugal…
Ingrédients pour 6 verrines environ : – 50 cl de crème fraîche liquide – 75 g de sucre – 4 feuilles de gélatine – 1 beau melon Rouge gorge…
Au mois de juillet dernier, j’ai eu la chance de gagner un livre « les 30 recettes culte » des éditions Marabout sur les cigarettes russes. Ce petit biscuit long et rond…
Le « maracuya » autrement appelé fruit de la passion en Europe est un fruit très répandu en Amérique du sud. On le consomme la plupart du temps sous forme de…
Je vous ai déjà parlé du lulo, ce petit fruit orange à la forme d’une tomate provenant de Colombie. Son goût est plutôt acide, mais avec la douceur du…
Les ingrédients pour 4 personnes : – 500 de cerises noires – 20 cl de lait – 10 cl de crème fraîche – 50 g de beurre – 60…
Voici une recette bien surprenante réalisée lors de mon séjour à la ferme à Bariloche en Argentine. Il s’agit du poulet à la bière noire! On pourrait se dire…