Je vous présente aujourd’hui une recette de terrine de porc aux pistaches et aux abricots qui a fait l’unanimité la semaine dernière. Ne vous affolez pas, ce n’est pas bien…
C’est reparti pour une nouvelle ronde interblog! J’ai eu la chance d’être à nouveau tirée au sort ce mois ci. C’est donc le blog the first Taste qui a pioché…
Aujourd’hui je vous présente une recette bien réconfortante quand le temps est maussade et que l’on a besoin de se réchauffer! Il s’agit d’un gratin de macaronis parfumé avec…
Si vous souhaitez faire évoluer la recette du pesto traditionnel, faite à base de basilic, ail et huile d’olive, je vous conseille cette recette. La crème de basilic à…
J’ai testé une recette d’un petit livre bien sympa : les 30 recettes cultes de Coraya. Les samossas sont des petites gourmandises salées (en principe) que l’on peut garnir…
Si vous cherchez une idée de recette rapide et riche en goût pour une entrée, je vous conseille ces champignons farcis au roquefort, aux noix et à l’ail. Vous pouvez…
En Amérique du sud et centrale, les habitants consomment une quantité impressionnante de poulet. Il n’est pas cher et plutôt bon. Les plats typiques sont souvent à base de…
Voici une recette très pratique si vous avez un nombre important d’invités à nourrir et peu de moyens. Le poulet mariné à la crème, aux champignons et au vin…
Je suis actuellement à Taganga, un petit village de pêcheur sur la mer des Caraïbes, au nord de la Colombie. Je loge dans une auberge de jeunesse très sympathique…
Le tamarillo ou « tomate en arbre », également appelé « prune du Japon » en Afrique est originaire de la Cordillère des Andes en Amérique du sud. On reconnait ce fruit par…