Je fais souvent de la mousse au chocolat. C’est un dessert facile à réaliser et qui plait à coup sûr. Pour varier les plaisirs j’ai fait une mousse au…
La saison de la rhubarbe n’étant pas encore terminée, j’en ai donc profité pour faire des verrines fraîcheur à base de compote de rhubarbe. La rhubarbe (tout comme le…
Ca y est, on dirait que l’été a décidé de s’installer, pourvu que ça dure! C’est l’occasion de se faire plaisir et de déguster de bonnes glaces. Je mange…
En ce moment j’achète de la rhubarbe toutes les semaines au marché. Je trouve ce fruit tellement savoureux quand on y ajoute du sucre of course! J’ai décidé de…
Depuis quelques temps, je suis fan de l’association de saveur entre la rhubarbe et la fraise. A vrai dire, j’ai découvert la rhubarbe lors de mon voyage de 10…
Avec ce beau temps, on a envie de manger des plats et des desserts frais et légers. J’ai testé cette recette deux fois, elle est issue du livre espumas…
Voilà une idée simple et rapide lorsqu’il vous reste des blancs d’oeuf. J’ai réalisé des meringues bien fondantes avec ces blancs. J’ai garni les meringues avec de la…
Je me suis toujours dit qu’un jour je devais tenter de faire des éclairs. Qui peut résister à cette pâtisserie traditionnelle française que l’on peut marier avec presque tous…
Il commence à faire chaud en ce moment. J’ai envie de recettes rafraîchissantes et je n’ai pas envie de passer 3 heures en cuisine. J’ai trouvé la recette idéale…
Ces coeurs coulants je les ai vu la première fois sur le blog de Dollyjessy. Si vous ne connaissez pas ce blog, courez y pour voir les recettes plus…