La semaine dernière, j’ai eu la chance de recevoir une sélection de produits frais « Pourdebon ». Quelle ne fut pas ma joie de découvrir des produits hyper qualitatifs venant directement…
Voici une recette toute simple à proposer à l’apéritif. Il vous faudra à peine 5 ingrédients alors il n’y a pas de quoi s’en priver. Vous pourrez faire plaisir…
On me demande parfois pourquoi la cuisine me passionne tant. Une des réponses que j’apporte souvent est que cela me détend. J’aime mélanger, pétrir, émulsionner, faire mijoter et couper…
Il fait beau et chaud aujourd’hui c’est vraiment très agréable. Et j’ai une bonne nouvelle à vous annoncer : vous pouvez gagner un week-end pour deux personnes sur l’Ile…
La Saint-Valentin approche à grand pas…J’ai voulu pour la première fois utiliser du gingembre dans une de mes recettes. Son utilisation est très simple, il suffit de l’éplucher et…
En cuisine, le goût est presque aussi important que l’esthétique pour moi. C’est pourquoi le week-end dernier j’ai voulu faire un plat « haut en couleur ». Le vert des petits…
C’est reparti pour une nouvelle ronde interblog! J’ai eu la chance d’être à nouveau tirée au sort ce mois ci. C’est donc le blog the first Taste qui a pioché…