J’aime passer mon temps en vacances et surtout l’hiver à confectionner des gâteaux. Je gâte ainsi petits et grands. Ca me dépend vraiment de cuisiner et j’en profite pour…
Les shorbreads, ce sont des biscuits que j’adore et que je ne peux m’empêcher de manger en grande quantité. C’est super addictif je trouve! J’ai décidé de rajouter la…
Cela fait peu de temps que j’adore les tartes au citron. Avant je les trouvais un peu trop acides, ça c’était avant de goûter la délicieuse tarte au citron…
gâteau amande et citron (sans gluten) et glaçage au chocolat noir
J’ai eu la chance de découvrir récemment des produits sans gluten dont l’incontournable Maizena®. D’habitude je ne cuisine pas spécialement avec des ingrédients sans gluten car j’ai la chance…
J’ai profité de ma semaine en Espagne pour manger de délicieux agrumes : les oranges bien sucrées mais aussi des citrons bien juteux. J’ai en profité pour faire du…
Cette tarte rustique aux poires est une bonne alternative quand vous n’avez pas beaucoup d’ustensiles et que vous êtes en vacances. Comme c’est mon cas en ce moment, j’ai…
Cette année, point de recette de galette mais j’ai ce qu’il faut pour les amateurs de citron. Ce sont de petits carrés au lemon curd sur un lit de…
Il fait chaud et ça tombe bien car on vient de m’offrir une turbine que je viens de m’empresser d’essayer. C’est effectivement la période idéale pour la tester, le…
C’est l’été, il fait chaud et on a besoin de recettes rapides à faire et si possible qui ne nécessitent pas de cuisson. Ce cheesecake est ultra rapide à…
Connaissez vous le cake au citron et aux graines de pavot? On peut trouver ce dessert américain dans de nombreuses pâtisseries à Paris. Je vous avoue que le côté…