Voici une recette parfaite pour ce début d’année scolaire. Cette recette est super simple et encore une fois facilement réalisable avec les enfants qui adoreront l’idée. Vous pouvez faire toutes les couleurs de crayons que vous souhaitez et même rajouter des petites billes de couleur par exemple… On s’est régalé avec ces petits crayons au bon goût d’amande : il y a de la poudre d’amande dans la pâte mais j’ai aussi utilisé du chocolat blanc amande pour le glaçage…un petit régal.
C’est une bonne idée de goûter à glisser dans les boîtes à goûter de vos enfants non? Et elle n’est pas trop mignonne cette petite gourde Tupperware Minions réutilisable?
Ingredients
- - 200 g de farine
- - 50 g de poudre d'amande
- - 1 sachet de levure chimique
- - 60 g de sucre glace
- - 3 càs de lait
- - 1 jaune d'oeuf
- - 1 cac d'extrait de vanille liquide
- - 50 g de chocolat blanc amande
- - des colorants alimentaires de différentes couleur (jaune, bleu, rouge...)
Instructions
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre d'amande, la levure, le sucre glace et le sel
Creuser un puits et verser le lait, le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille
Mélanger au fouet puis ajouter le beurre mou
Sabler entre vos doigts et former une belle boule de pâte
Réserver au frais au moins une heure
Former des crayons avec votre pâte puis laisser prendre à nouveau au moins une heure au réfrigérateur
Préchauffer le four à 180 degrés
Faire cuire les sablés environ 8 à 10 minutes
Réserver
Au micro-onde, faire fondre le chocolat blanc
Séparer le chocolat blanc dans plusieurs bols et ajouter des colorants alimentaires de votre choix
Glacer les sablés avec les colorants (ne pas oublier la pointe du crayon!)
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