Ingrédients pour 8 personnes :
– 260 g de farine
– 150 g de sucre roux
– 3 bananes bien mûres
– 4 oeufs
– 1/2 sachet de levure
– 1 gousse de vanille
– 5 cl de rhum
– 150 g de beurre
– 100 g de chocolat noir à la fleur de sel
La recette :
– Préchauffer le four à 180 degrés
– Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, les oeufs
– Ajouter le sucre roux, les bananes écrasées, la levure et la farine
– Ajouter les graines de vanille et le rhum
– Concasser le chocolat et ajouter les pépites dans la pâte
– Bien mélanger
– Chemiser un moule à cake
– Répartir la préparation dans le moule
– Faire cuire environ 25 minutes
1 Comment
LadyMilonguera
6 mai 2017 at 18 h 49 minTout ce que j'aime dans ce banana cake !