Ingrédients pour 6 personnes :
– 1 boite de 500 g de crème de marrons
– 150 g de beurre mou
– 300 g de chocolat noir
– 4 càs de Baileys
– 5 ou 6 marrons (facultatif)
– du mascarpone ou de la crème anglaise pour servir
La recette :
– Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec le beurre mou
– Faire fondre le chocolat
– Mélanger le chocolat au mélange marrons-beurre
– Ajouter le baileys et les marrons glacés émiéttés
– Répartir le mélange dans un plat recouvert de film transparent
– Laisser au réfrigérateur au moins une nuit
– Servir avec une quenelle de mascarpone ou de la crème anglaise (ou voir une boule de glace vanille!)
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