Ingrédients :
– 1 pâte feuilletée
– 1 gros oignon
– 1 bûche de fromage de chèvre
– 300 g de girolles
– 1 pot de 250 ml de crème fraîche épaisse
– huile d’olive
– sel, poivre
– 1 pâte feuilletée
– 1 gros oignon
– 1 bûche de fromage de chèvre
– 300 g de girolles
– 1 pot de 250 ml de crème fraîche épaisse
– huile d’olive
– sel, poivre
La recette :
– Faire précuire la pâte feuilletée au four durant 5 minutes, à 150 degrés
– Faire précuire la pâte feuilletée au four durant 5 minutes, à 150 degrés
– Faire revenir un gros oignon avec de l’huile d’olive dans une poêle.
– Rajouter les girolles
– Rajouter les girolles
– Rajouter la crème fraîche épaisse dans la poêle, ainsi que le fromage de chèvre coupé en petits morceaux
– Saler, poivrer
– Saler, poivrer
– Faire cuire la tourte au four pendant 30 minutes à 180 degrés
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